Estable y duradera. Fabricada en hierro fundido, de espesor suficiente y que soporta altas temperaturas sin deformarse.
Buena transferencia de calor. La plancha se calienta de manera uniforme y retiene bien el calor, manteniendo mejor la temperatura de los alimentos.
Recubrimiento de superficie (olla de hierro fundido precurada), se puede poner en uso sin calentamiento inicial.
Uso versátil. Ideal para hamburguesas, panqueques y desayunos cocinados. Se utiliza en todas las superficies de cocción, parrillas y fogatas. Apto para cocinas a gas, de inducción, vitrocerámicas y eléctricas.
Tamaño: 30 x 30 x 2,3 cm, peso 2,8 kg. Pequeño y ligero, muy adecuado para barbacoas de camping al aire libre.